{"id":870,"date":"2022-04-06T12:22:45","date_gmt":"2022-04-06T11:22:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/?page_id=870"},"modified":"2026-01-20T10:03:10","modified_gmt":"2026-01-20T09:03:10","slug":"ferienkurs-chemie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/index.php\/ferienkurs-chemie","title":{"rendered":"Ferienkurs Chemie &#8211; Green Chemistry"},"content":{"rendered":"\n<p>Die HU Berlin m\u00f6chte Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler, die sich f\u00fcr das Fach Chemie interessieren, in der Erweiterung ihrer fachlichen und experimentellen F\u00e4higkeiten und Fertigkeiten unterst\u00fctzen und an das forschende Lernen heranf\u00fchren. <\/p>\n\n\n\n<p>Der Ferienkurs Green Chemistry realisiert das Konzept zur nachhaltigen Gestaltung chemischer Prozesse und Produkte. Ziel ist es, Umweltbelastungen zu minimieren und Ressourcen effizient einzusetzen. Von den Prinzipien der Green Chemistry werden wesentliche Anteile in den Ferienkursen ber\u00fccksichtigt: Der Einsatz ungef\u00e4hrlicher Chemikalien und erneuerbarer Rohstoffe, die biologische Abbaubarkeit, die Vermeidung von Umweltverschmutzung sowie sichere Prozesse und Produkte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Koepfe_Lernbuch_450.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"338\" src=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Koepfe_Lernbuch_450.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-880\" srcset=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Koepfe_Lernbuch_450.jpg 450w, https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Koepfe_Lernbuch_450-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">intensive Arbeit mit dem interaktiven Lernbuch<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Diese Kurse werden als Ferienkurse in Oster-, Sommer- und Herbstferien von der Didaktik der Chemie der Humboldt-Universit\u00e4t zu Berlin in Zusammenarbeit mit dem Interdisziplin\u00e4ren Zentrum Humboldt-ProMINT-Kolleg kostenfrei angeboten. Das Kolleg widmet sich der Weiterentwicklung der fachdidaktischen Forschung, des Schulunterrichts und der Lehrerausbildung in den MINT-F\u00e4chern<\/p>\n\n\n\n<p>Wann: &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 30.03. &#8211; 02.04.2026 in den Osterferien<\/p>\n\n\n\n<p><br>weitereTermine in den Sommer- und Herbstferien<br>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a020.07. &#8211; 24.07.2026<br>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a010.08. &#8211; 14.08.2026<br>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 26.10. &#8211; 30.10.2026, <br>jeweils einw\u00f6chig und themengleich von 9.00 bis 14.00 Uhr<\/p>\n\n\n\n<p>Wo: Humboldt-Universit\u00e4t zu Berlin, Adlershof, Brook-Taylor-Str. 2, 12489 Berlin, Chemie-Labor<\/p>\n\n\n\n<p>Wer: Max. 15 Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der Jahrgangsstufen 6 \u2013 10<\/p>\n\n\n\n<p>Anmeldungen per Mail sind ab sofort m\u00f6glich unter: joachim.kranz.1(et)hu-berlin.de<\/p>\n\n\n\n<p><br>Ein breites Themenspektrum von Experimenten vom Betrieb von Brennstoffzellenautos, \u00fcber den S\u00e4uregehalt von Zitrusfr\u00fcchten, den Plastikm\u00fcll in den Weltmeeren, der Synthese eine Biokunststoffes, die Chemie und Physik der Beleuchtungsk\u00f6rper bis hin zur Herstellung einer Zahnpasta soll die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclerinnen motivieren und an das forschende Lernen heranf\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p><br>F\u00fcr die fachliche Unterst\u00fctzung werden digitale Lernb\u00fccher im OER-Format, sogenannte Multi-Touch-Learning-Books, angeboten, die von den Lernenden kostenfrei und ger\u00e4te- und ortsunabh\u00e4ngig verwendet werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Ferienkurs_Ostern_Zitrusfruechte1_450.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"338\" src=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Ferienkurs_Ostern_Zitrusfruechte1_450.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-946\" srcset=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Ferienkurs_Ostern_Zitrusfruechte1_450.jpg 450w, https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Ferienkurs_Ostern_Zitrusfruechte1_450-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Saure S\u00e4fte &#8211; von den Sinnen zum Messen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Einen Einblick in die didaktischen Rahmenbedingungen und Grundlagen des Kurses gibt eine interaktive Brosch\u00fcre, die gleichzeitig auch das Themenspektrum bildhaft vorstellt.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/ANx8UaXBT4KFNjpOtn1UAg\">Link zur Infobrosch\u00fcre<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernb\u00fccher und Materialien f\u00fcr den Kurs:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernbuch 1<\/strong><br><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/8XdTeW4GR--qxV-Cwgew6A\" target=\"_blank\">Interaktives Lernbuch 1: Von den Sinnen \u00fcber das Messung zum Genie\u00dfen &#8211; Welche Zitrusfrucht ist am sauersten?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Arbeits- und L\u00f6sungsb\u00f6gen zum Lernbuch 1<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/AB_Saft_Tasting.pdf\">https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/AB_Saft_Tasting.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Loesungsbogen_saure_Zitrusfruechte.pdf\">https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Loesungsbogen_saure_Zitrusfruechte.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Tipp zur Titration:<br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Zitronensaft_Titration-Berechnungsgrundlage.pdf\">https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Zitronensaft_Titration-Berechnungsgrundlage.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernbuch 2<\/strong><br><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/qXaCH8bJQkCoi_z4hdw_bw\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/qXaCH8bJQkCoi_z4hdw_bw\" target=\"_blank\">Interaktives Lernbuch 2: Boden sch\u00e4tzen<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernbuch 3<\/strong><br><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/7xrGGsZoStiE5F_kAk08fw\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/7xrGGsZoStiE5F_kAk08fw\" target=\"_blank\">Interaktives Lernbuch 3: Brennstoffzellen &#8211; Antriebstechnologie der Zukunft?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Vorbereitungen_Wettrennen_Brennstoffzellenauto.pdf\">Versuchsanl<\/a>eitung<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernbuch 4<\/strong><br>I<a href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/DxzlOcRjRf-r5RBZGMZWcg\">nteraktives Lernbuch 4: Plastikm\u00fcll im Meer<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/12_Prinzipien_der_Gruenen_Chemie.pdf\">12 Prinzipien der &#8222;Gr\u00fcnen Chemie&#8220;<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Kunststoff-Bildung_Biokunststoff_Staerke_Grafik-1.png\">Struktur eines st\u00e4rkebasierten Biokunststoffs<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Reaktionswege_Kunstoffsynthese.pdf\">Drei Reaktionswege zur Synthese von Kunststoff<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Zuschnitt_Stoff.pdf\">Tipps zum Zuschneiden des St<\/a>offes<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Herstellung-eines-Biokunststoffes.pdf\">Herstellung des Biokunststoffes<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Faserversaerkter_Biokunststoff.pdf\">Struktur eines faserverst\u00e4rkten Biokunststoffes<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Material-FB_Green_Chemistry_2025_11_11.pdf\">Material zur Fortbildung Gr\u00fcne Chemie &#8211; Biokunststoffe<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Freindly_Floatees.pdf\">Friendly Floatees<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernbuch 5<\/strong><br><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/54LwLDVQQHqoY-_0vJH0LA\" target=\"_blank\">Interaktives Lernbuch 5: Feuer &amp; Flamme<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernbuch 6<\/strong><br>Eine Forschungsreise: <a href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/7epWRHp4TUKY4C8a5TBOxA\">Stoffe sortieren<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernbuch 7<\/strong><br><a href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/fdtbU_2lRP20e03i7C9xgg\">Interaktives Lernbuch 7: Chemie der Haarf\u00e4rbung<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Faerbeergebnisse_Echtheitspruefung.pdf\">Arbeitsb\u00f6gen: F\u00e4rbetabellen zur Anf\u00e4rbung und zur Echtheitspr\u00fcfung<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Loesungsboogen_Haarfaerbung.pdf\">L\u00f6sungsbogen zur Lernumgebung &#8222;Haarf\u00e4rbung&#8220;<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Tipps &amp; Infos zum Lernbuch 7:<br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Tipp_1.pdf\">Tipp 1<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Info_1.pdf\">Info <\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernbuch 8<\/strong><br><a href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/rGJv8jekTJ2mQycFYne2uA\">Interaktives Lernbuch 8: Zahnpastaprojekt<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Tipps &amp; Infos zum Lernbuch 8:<br>T<a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Text_Zahnpasta-am-Morgen.pdf\">ext_Zahnpasta am M<\/a>orgen<br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Info1_Salze.pdf\">Info_Salze<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/ZA1_Spektroskop_Schnittbild.pdf\">Zusatzaufgabe zum Spektroskop<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Tipp1_Experiment_Tuepfelplatte_Ausgluehen.pdf\">Tipp zum Experimentieren<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Text_Sanfte-Schleifmittel.pdf\">Text_Sanfte Schleifmittel<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zahnpastarezept-2022.pdf\">Text_Zahnpasta-Rezept<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Text_Zahnpflege_Meyers_Lexikon_1848.pdf\">Text_ Geschichte der Zahnpflege_1848<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lernbuch 9<\/strong><br><a href=\"https:\/\/read.bookcreator.com\/pBR4ihqx9nWQH0fMLiZ13FUWRo23\/arJsov4nROmljJb45DRKvQ\">Lampenlabor: Lampentyp der Zukunft<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Glossar-zur-Chemie-der-Lampentypen-V2-1.pdf\">Glossar zu den Chemikalien in den Lampentypen<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nutzung von KI<\/strong><br><a href=\"https:\/\/www.joachim-kranz.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hinweise_Nutzung_KI.pdf\">Hinweise zur Nutzung von KI<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die HU Berlin m\u00f6chte Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler, die sich f\u00fcr das Fach Chemie interessieren, in der Erweiterung ihrer fachlichen und experimentellen F\u00e4higkeiten und Fertigkeiten unterst\u00fctzen und an das forschende Lernen heranf\u00fchren. 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